Search This Blog

Thursday, June 17, 2004

Chicken Teriyaki

Bahan-Bahan : 500 gram daging ayam, potong 2 x 4 cm

2 sendok makan minyak sayur



Bahan Bumbu:

5 sendok makan saus teriyaki botolan , siap pakai

1 sendok makan daun bawang iris halus

1 sendok teh bawang putih parut

1 sendok teh jahe parut

½ sendok teh minyak wijen

½ sendok teh garam



Bahan Taburan:

2 batang daun bawang, iris halus



Cara Mengolah :

1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu hingga rata.

2. Diamkan selama 1 jam hingga meresap.

3. Panaskan minyak, tumis ayam berikut bumbunya.

4. Aduk hingga kaku.

5. Masak hingga ayam matang dan kuah habis.

6. Taburi daun bawang.

7. Sajikan hangat.


No comments: