www.mess.be/harry-potter-names-male.php
Ayo Silahkan Kunjungi Weblog :
& Mommy
www.christian-audy.com
www.ibumuda.blogspot.com
: "||Tian Mom||"
ngomongin soal buah, ini ada artikel menarik yang saya dapat dari milis sebelah mengenai khasiat buah strawberry...
semoga bermanfaat
Subject: [milis tarki] Info Kesehatan : Khasiat si Buah Hati
Bentuknya unik, persis seperti bentuk hati. Warna buah-nya yang
sudah matang pun merah menggoda. Dan rasanya, luar biasa manis dan segar
kalau anda beruntung mendapatkan yang kualitasnya tinggi. Harganya yang
relatif mahal membuat strawberry menjadi buah elit yang
digemari. Karena itukah strawberry disebut buah cinta?
Ternyata tidak. Pada jaman Yunani kuno, buah yang satu ini
diangkat resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaannya luar dalam.
Keindahan cinta waktu itu dilambangkan oleh warna, rasa, dan
kebolehan buah ini. Sejak itulah buah ini menjadi terkenal.
Strawberry merupakan tanaman buah berupa herba yang rata-rata
memiliki 200 biji kecil per satu buahnya. Ada 700-an macam jenis
strawberry. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria
chiloensis L. Jenis ini yang menyebar ke berbagai negara Amerika, Eropa dan
Asia. Spesies yang lainnya yaitu F. vesca L. Yang satu ini lebih
menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini pula yang
pertama kali masuk ke Indonesia.
Warna merah pada strawberry matang sangat beralasan. Warna merah
itu disebabkan karena buah ini kaya pigmen warna antosianin dan
mengandung antioksidan tinggi. Mendengar kata antioksidan, anda
tentu sudah tahu bahwa itu artinya, khasiatnya sangat banyak. Dan anda
benar! Buah strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain
antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori, dan
mengandung vitamin C, folat, potassium,, serta asam ellagic.
Mau tahu khasiat strawberry?
1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena
asam ellagic yang dikandungnya tersebut.
3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry
lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry
merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi
ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas.
Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).
6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi
pertumbuhan anak.
7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk
diet bagi pengidap diabetes.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan
membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang
terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat
astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per
hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
12. Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi
oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa
terpenuhi.
Khasiat-khasiat sampingan juga masih banyak terdapat pada buah
ini. Untuk kesehatan, strawberry paling bagus dimakan dalam keadaan
segar, baik utuh atau dibuat juice. Khasiatnya jika sudah dbuat selai
atau bagian dari makanan olahan, akan sangat berkurang. Karena itu,
usahakan mengkonsumsi strawberry fresh.
Hati-hati dalam menyimpan buah ini, karena strawberry yang sudah
mulai busuk dapat menular dengan sangat cepat ke strawberry lain
yang disimpan bersamaan. Strawberry dapat tahan 4 hari di lemari es.
Tetapi di freezer, buah ini bisa bertahan selama 1 bulan dengan
cara penyimpanan yang benar. Atur strawberry secara satu-satu terpisah,
lalu bekukan. Setelah beku, siram dengan air dan masukkan ke dalam
plastik, lalu bekukan kembali. Cara menyimpan seperti ini cocok untuk
membuat juice.
Dengan banyaknya kegunaan strawberry, yakinlah bahwa memang buah
ini cocok disebut buah cinta. Buah yang dapat menjadi kado penuh cinta
dari anda untuk kesehatan tubuh anda sendiri.
Sumber: Berbagai Sumber
No comments:
Post a Comment